Здесь вы найдете объемный список курсов, на которых можно обучиться Ruby и Ruby on Rails с отзывами выпускников этих курсов.
Это поможет вам выбрать подходящий курс и сэкономить время.
Сейчас у нас есть 75 курсов и 538 отзывов к ним.
Спасибо огромное Роме Снитко за бесплатные скринкасты, без них с нуля я бы не стартанул. Так же у него есть и достойные платные материалы, например "carrierwave + jcrop".